Projektovanie efektívneho pracovného priestoru
Rozvrhnutie kuchyne
Veľkosť aj tvar kuchyne vám pomôže definovať najlepší spôsob, akým priestor využiť. Aktivity v kuchyni sa sústredia predovšetkým okolo drezu, sporáka či varnej dosky a pracovnej plochy. Tieto oblasti by mali byť rozmiestnené do trojuholníka v priestore, ktorý nebude prekážať pri prechádzaní. Hovorí sa mu pracovný trojuholník a ide o najefektívnejší spôsob rozmiestnenia súčastí kuchyne, keďže znižuje čas potrebný na prechádzanie medzi jednotlivými stanovišťami.
Je možné, že na vytvorenie optimálneho rozvrhnutia bude potrebné premiestniť napr. vývod vodovodného potrubia, elektrické rozvody alebo odpadové zberače.
Umiestnenie základných prvkov
V ideálnom prípade by sa po bokoch sporáka a drezu mala nachádzať voľná pracovná plocha. Voľne stojace sporáky kuchyni dávajú takmer profesionálny vzhľad. Ak preferujete zabudované spotrebiče, zvážte umiestnenie jednej alebo dvojitej rúry do stĺpca, keďže je ich použitie v tejto polohe praktickejšie.
Pamätajte, že spotrebiče, ako sú rúry alebo umývačky riadu, potrebujú viac priestoru na pohodlné otvorenie a obsluhu. Ak umiestnite umývačku vedľa drezu, budete môcť riad pred umiestnením do umývačky pohodlne opláchnuť.
Štýl a dizajn
Zvážte množstvo úložného priestoru, ktorý budete potrebovať na uloženie potravín, hrncov, riadu a malých spotrebičov. Umiestnením širokých zásuviek na panvice a hrnce medzi drez a varnú dosku vytvoríte dostatočný priestor pre varnú kanvicu, hriankovač a ďalšie často používané spotrebiče.
Nástenné skrinky spravidla robia z malej kuchyne opticky ešte menšiu. Prostredníctvom presklených dvierok alebo ich kombinácie s otvorenými regálmi bude mať kuchynská linka odľahčený vzhľad. Populárne sú dnes vysoké, výsuvné potravinové skrinky, ktoré umožňujú ľahký prístup k uloženým potravinám. Vysoké skrinky je možné použiť na umiestnenie zabudovaných spotrebičov, prípadne ako úložný priestor navyše
Kuchyňa s jedálnou
Otvorené kuchyne spojené s jedálnou sú dnes veľmi populárne. Ak to vaša miestnosť umožňuje, oddeľte kuchynský priestor od jedálne pomocou ostrovčeka. Výberom odlišného materiálu pracovnej dosky oddelíte kuchynský priestor od jedálneho a zvýšite jeho atraktivitu. Voľné miesto je taktiež možné využiť pre raňajkový bar slúžiaci na neformálne stolovanie či druhý drez.
